粉灰鸽是中国
赛鸽的品种，因具有银灰色的羽毛而得名。各地对其称呼不尽相同。
广东省、
香港特别行政区称“夜游灰”或“东莞白”；
上海市、
江苏省称“淞江灰”；
福建省、
浙江省称“嘉兴灰”；京、津、塘一带则称“塘沽白”。其在世界名鸽谱中占有非常重要的地位，
欧洲、
亚洲许多国家均饲养有中国粉灰鸽。
型体精壮轻小，雄鸽只有13一14盎司，像一只灵活的小鸟，尖嘴圆眼，红亮的双脚亲上灰白色全身羽毛，显得十分雍容华贵，赛鸽型平头无冠，精神奕奕，一望而知是强劲的飞行种鸽，都门说：「粉灰奇种也，其眼球有分钻石眼、血蓝珠、紫沙清、金红瞳、天蓝底、鱼黄液。尤其是天蓝底的粉灰，悉如血蓝鸽夜游，不可多得。
粉灰鸽飞起来安静无声，真像一只小莺鸟，拍翅轻柔敏捷非常，鼓动空气「嘘嘘」传声，喜高飞耐翔。归巢性稍弱，受精及孵化率低，平均年产五对已难能可贵的了！与传书贺姆配育的後代，飞翔力大增，而夜游性消失。
饲养粉灰鸽参加竞翔，必先经过严格的归巢训练。使它知道飞多远路，先得赶紧回巢，最好自幼吃惯一种口粮配方，让它经常要回来嗜食，安定下来，此外，实行异种繁殖（与归巢性甚强的
赛鸽育配。）可以改变游荡的习惯。
每位养鸽者都努力地想知道每羽
信鸽的能力弧线（部分为遗传），然后根据其能力弧线参加比赛。如一羽信鸽善于短程赛，会在短程赛显露高峰；在另方面它的体格适合长程赛，由于在短程飞行时初期便展露高峰，所以可以确定地说这羽信鸽在长程赛中会失败，因为它的特性是比赛便呈现高峰。
为了尽可能地保持好鸽的高峰水准，养鸽者应特别注意它们健康的保持。如同一位好的运动员，好的
赛鸽特别容易健康退步。通常在比赛中期失败，意味着高峰期太早了，使得信鸽健康变差。尤其是赛鸽卡他，一个疾病主因。如果养鸽者太早让
信鸽达到高峰又不能于比赛期间实行预防使得信鸽于比赛中严重失误。比赛准备没有任何固定准则可以用于粉灰鸽。有效的方法：饲料应均衡、充分的维他命、矿物质或适当的训练表，不要给予过多和不必要的协助，正确的疾病预防。养鸽者的敏锐鉴别能力、经验与信鸽之问的感情会带来成功。
容易喂食的信鸽会在比赛前变胖，应喂食适当的营养和适当的运动使之恢复正常。而在另一方面高度敏感的信鸽吃得太少，应鼓励它们食用适当饲料添加物，如大量的维他命，平常给予较多的饲料。参加比赛前，一般而言
信鸽在初期健康良好的，勿给予高刺激性的种子或突增维他命、葡萄糖、蜂蜜量这些附加物。
应于比赛中或粉灰鸽身体不好或飞翔成绩不好才使用。飞翔期间的
新陈代谢在飞翔中信鸽主要依靠体内的脂肪转变为能源。为了燃烧脂肪，大量的氧被吸入肺中，如此便需加速呼吸，体内不断地失去水份，于是
体液变薄了，阻碍新陈代谢，产物累积。迅速地补充水份加速降解新陈代谢的产物，补充体内维他命、矿物质、
电解质、营养品之储存。这可以决定下次的比赛是失败或成功。飞翔之后，好的耐力品是可以支撑新陈代谢，又避免感染疾病。比赛期间所使用的药品必须符合
信鸽本身所需。如比赛的难度(运送、天气、路程等)及信鸽的状况(健康、官能的容量)都是最重要的。
粉灰鸽的历史十分悠久。古书中记载粉灰鸽“体小盈握，善高飞远翔而不疲”，“粉灰灵鸽，胆大气高，为京师豢者所乐道。”传说在
楚汉战争时，
刘邦的军队中就有体形精小轻盈、能飞善翔的粉灰鸽。有一次，被
项羽追击而藏身废井中的刘邦，就放出了一羽粉灰鸽求援，最终获救。