陈美东（1942年2月19日—2008年12月30日），男，福州连江人，中国天文史学家，中国科学院自然科学史研究所研究员、原所长，曾任中国科学技术史学会副理事长。

陈美东在中国科学院自然科学史研究所历任副研究员、研究员，博士生导师，曾任该所副所长、所长、所学术委员会主任。

他还在中国科学技术大学与上海交通大学担任兼职教授，中国科学技术史学会副理事长，中国科学技术协会全国委员会委员，国际东亚科学技术与医学史学会副主席。

陈美东因患癌症晚期医治无效，于2008年12月30日4时46分在北京市海淀医院逝世，享年67岁。

著有《古历新探》《中国科学技术史》（天文卷）《中国天文学史大系》（中国古代天文学思想卷），主编《简明中国科学技术史话》《中国古星图》《自然科学发展大事记·天文学卷》参与编著《中国古代科技成就》《中国科学技术史稿》《中国天文学史》《中国古代科技史话》《中国古代科学家传记》等著作，发表中国天文学史和科技通史方面的论文200多篇。