黄胜和自2004年起担任USC副教授，2006年起成为中国南方医科大学特聘教授。他曾于2003年和2005年分别被选为美国南加州华人教授学者协会科学理事及秘书长。
教育背景与职业经历
黄胜和教授于1981年毕业于中国医学科学院基础医学研究所。随后，在中国协和医科大学任教期间，他负责讲解酶的医学应用与酶工程课程，授课对象包括研究生和本科生。1984年，他发表了国内首部介绍临床酶学的专著《酶在临床上的应用》。在此期间，他还参与了有关化学物质诱发肝癌的研究，并因此获得中国卫生部科技一等奖。1985年2月至1986年1月，黄胜和受邀赴美国科罗拉多大学医学院担任客座助理教授。之后，他在南加州大学洛杉矶儿童医院（CHLA）进行了长达七年的博士后研究工作。1994年至1996年间，他以研究助理教授的身份继续在CHLA开展脑膜炎相关的研究。1997年至2004年，黄胜和晋升为USC助理教授。除了在USC任职外，他还曾兼任中国南方医科大学、同济医科大学以及上海交通大学儿童医院的客座教授。2006年起，他正式成为南方医科大学的特聘教授。
学术贡献
分子生物学技术创新
黄胜和教授在分子生物学领域的研究成果丰富，他克隆并鉴定了一系列基因，包括人类基因dCK、ERP72、dTMPK、OmpA与IbeA受体等，以及约20种微生物基因。他是这些克隆工作的主要作者。自1999年起，他开始担任《分子生物学与技术》（JMBAB）杂志的编委，并且发明了IPCR与RAGE这两种快速克隆全长cDNA与基因的PCR技术。此外，他还多次受邀撰写分子生物学技术的相关教材。
中枢神经系统感染研究
黄胜和教授在中枢神经系统感染领域的研究成果备受关注。他的研究涵盖了体内体外血脑屏障模型以及细菌性脑膜炎等方面。自1995年以来，他已经发表了超过40篇相关论文，并且还为《细胞微生物学》（Cellular Microbiology）和《微生物与感染》（Microbes and Infections）这两份具有高影响力的期刊撰写了专题文章。他的研究项目长期获得了美国国立卫生研究院（NIH）的资金支持。
感染组学的发展
黄胜和教授在2003年参与编写了由自然出版社出版的人类基因组百科全书（Nature EHG），并在其中介绍了他发展的新学科——感染组学（Infectomics）。此后，他多次在国内外的学术会议上就这一主题进行演讲，并且还在多家高校进行了相关讲座。