酸不溶性灰分测定
化合物
ation acid 1577-1987,中国国家标准代号为GB/T
基本概况
Determination of acid insoluble ash
灰分指在10%
盐酸
中不溶解的残留物,茶叶灰分中酸不溶性大部分为混入的泥砂,以及茶叶组织中的
二氧化硅
。与茶叶品质及卫生条件呈负相关。国内外测定方法基本相同,国际标准代号为ISO 1577-1987,中国国家标准代号为GB/T 8308-1987。将茶叶中的总灰分或测定水可溶灰分所得的水不溶灰分,用10%盐酸分次洗滤于无灰滤纸,灼烧,称量恒重残留物即得茶叶中酸不溶性灰分含量。
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参考《
中国茶叶大辞典
》
www.chichaqu.com
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362
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