陈桂香，1976年6月出生，现任河南工业大学土木建筑学院副教授，博士，同时担任河南工业大学副校长（试用期一年）。

曾任河南工业大学土木建筑学院院长。

2021年2月，任河南工业大学副校长（试用期一年）。

河南省青联委员，河南省土木建筑学会青年学术委员会主任委员，中国土木工程学会工程风险与保险研究分会理事。

2021年2月，河南工业大学任命陈桂香（女）为河南工业大学副校长（试用期一年）。

2024年3月，拟任省管本科高校正职。

主要从事结构优化、地下工程的可靠性分析和风险管理等方面的研究。

已公开发表论文32篇（EI检索5篇）、编写专著和教材5部。

获得国家科技进步二等奖1项目、河南省科技进步一等奖1项、河南省教育厅科技进步一等奖4项（主持2项）、河南省建设厅科技进步一等奖1项（主持）和二等奖1项（主持）、河南省社会科学界联合会调研课题二等奖1项和郑州市社科联重点调研课题一等奖1项。

2014年被评为河南省青年科技奖，2012年，《行业特色高校人才培养模式改革研究与实践》获河南省教学成果一等奖，第7名，2012年被授予河南省“五四”青年奖章、2012年被评为河南省优秀教师、2011年被评为河南省教育厅学术技术带头人、2010年获河南省高等学校青年骨干教师资助计划资助；2010年获郑州市“十大科技女杰”和郑州市“三八”红旗手荣誉称号。