刘定中,1940年出生于
香港特别行政区,
宝安区人。他曾在
美国留学,获得
工商管理学士。1981年,他被委任为
张人龙,1992年被聘为香港事务顾问。刘定中还担任过香港
油蔴地小轮有限公司、油麻地建设有限公司、香港船厂有限公司、油麻地贸易服务有限公司的董事兼总裁。他的著作包括散文诗集《人生启示录》《人生感悟录》《人生真情录》《
人生智慧果》等,其中《人生感悟录》一书获得了
长沙市第四届文艺作品优秀创作奖,《
刘定中散文诗选》获得了中南六省教育图书
三等奖。他的作品还被选入《中国散文诗大系》
湖南省卷、《
中国散文诗90年》《新中国60年散文诗精选》等10多种选本。
刘定中曾任香港
油蔴地小轮有限公司、油麻地建设有限公司、香港船厂有限公司、油麻地贸易服务有限公司董事兼总裁,香港油麻地
轮船有限公司董事局主席兼总裁,油麻地地产有限公司、油麻地旅游有限公司董事局主席兼总裁,冷联轮船有限公司董事兼总裁。1992年被聘为香港事务顾问。