茶叶是商南县县的形象产业，也是商南的支柱产业．茶园总面积已达8万亩，年产值8000余万元，研制开发的泉茗、仙茗曾获全国“陆羽杯”大奖，是我国西部最北端的新兴茶区，被国家林业局、林业协会授予“中国茶叶之乡”。

商南县茶叶联营公司成立于1985年，是以县茶叶站为主体联合 100多个乡村茶场而组成的集技术服务、物资供应、复制加工和茶叶销售为一体的经营实体，是事业单位脱离财政供给，实行企业管理的典范，商南茶叶产业的龙头企业。

十几年来，公司始终坚持“以质量求生存、以信誉求发展、微利经营、让利于民、服务于茶”的经营宗旨，积极开发适销对路的新产品，使公司在激烈的市场竞争中赢得了信誉，获得了发展。公司规模连续几年以 10%以上的速度发展 , 被评为“陕西省文明示范单位”，“陕西省农业产业化重点龙头企业”,“国家技术推广先进单位”。其创始人张淑珍更是获得过“全国劳动模范”、“全国十杰扶贫状元”荣誉称号，从1992年起，享受国务院特殊津贴。

茶叶联营公司利用本县丰富的茶叶资源，茶叶种植面积达17.5万亩，年产量130万千克。现拟建年处理鲜叶1000吨茶叶深加工厂一个，年产茶多酚60吨、茶多糖浓缩液37.5吨、咖啡因浓缩液40吨、低倍茶叶香精20吨、茶纤维875吨。总投资8000万元，合作方式，资金入股。