当归粥好喝不腻,简单好操作。
制作材料
当归(20克) 米(55克) 枣(鲜)(20克)
调料:白砂糖(10克)
制作方法
1. 将当归洗净后放入沙锅内,用温水约600毫升浸泡10分钟,在火上煎熬两次,每次煮沸后再慢煎20至30分钟,共收汁150毫升。
2. 红枣浸泡洗净。
3. 粳米淘洗干净。
4. 将粳米、红枣、
白糖同入锅中,加入药汁,加水适量煮粥。
参考资料
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