叶少毅（1895年—1919年），台山市人，援闽粤军飞行员。1915年进入由中国国民党美洲总支部创办的美洲飞行学校学习，1917年毕业回国。1919年6月中华民国援闽粤军成立飞行队，叶少毅成为第一批飞行员，在漳州市执行侦察任务时，因遭遇暴雨，飞机失事，不幸牺牲。

叶少毅（1895年—1919年），广东省台山县人，援闽粤军飞行员。1915年叶少毅进入由中国国民党美洲总支部创办的美洲飞行学校学习，1917年毕业并回国。

1919年6月中华民国援闽粤军成立飞行队，叶少毅成为第一批飞行员。一个月后，在漳州执行侦察任务时，因遭遇暴雨，飞机失事，叶少毅不幸牺牲，成为革命空军捐躯第一人。叶少毅牺牲以后，遗体被安葬于广州黄花岗七十二烈士墓园。林森撰写墓铭，赞扬叶少毅与“七十二烈，同其不朽”。