保罗·扬（Paul Young，1944年7月3日出生）是一位
苏格兰电视演员和主持人。他在爱丁堡的乔治·赫里奥特学校接受教育，早年在电影和电视剧中活跃，后来在钓鱼电视节目中获得了名声。代表作品《
》。
保罗·扬从小就开始演戏。他的首次表演是在1953年爱丁堡门户剧团的《圣诞颂歌》中饰演小提米，1955年他在电影《乔迪医生》中扮演了同名英雄。扬还在
迈克尔·温纳执导的西部片《查托的土地》（1972）中扮演了关键的配角。他后来的作品包括《帕拉·汉迪的故事》《女士不适合做这个工作》《塔加特》《乌鸦路》《加冕街》和《仍在游戏》。
扬在钓鱼社区中获得了长久的名声，他主持了一系列钓鱼电视节目，首先是1991年在
英国广播公司播出的《迷恋苏格兰》。该节目取得了意想不到的成功，第一季就赢得了
英国电影和电视艺术学院奖。两季后，节目转到ITV（
苏格兰电视台），名称改为《迷恋苏格兰》，保罗的任务范围扩大到包括全球的钓鱼热点。1999年，扬被苏格兰电视台吸引，节目以保罗在许多有趣的地方捕鱼的形式，每一集展示一种不同的鱼，被
探索频道接手，名称再次改为《迷恋钓鱼》。该节目成功播出了六季，直到2004年。
扬在《仍在游戏》中饰演休·"舒格"·麦克劳克林，他在早期的系列中偶尔出现，但到了第五和第六季成为了常规演员。由于他的耳朵特别大，被昵称为"舒格·鲁格"。舒格通常是唯一了解新科技和新设备的老年人，这要归功于他在二战期间在皇家海军担任
无线电操作员的经历。