江清，字镜如，祖籍荆门市，著名生物化学家。英国剑桥大学生物化学博士。二十世纪二十年代，江清与李文、鲁德馨等合作翻译出版了我国第一部中文生物化学教科书《良氏(Conant)生物化学教科书》，与孟合理、鲁德馨合作翻译出版的《斯氏诊断学》多次再版，直至五十年代仍是重要的医学著作。

1886年出生。先后获得上海圣约翰书院医科博士、宾夕法尼亚大学病理学博士、英国剑桥大学生物化学博士学位。江清回国后历任齐鲁大学医学院生理学系生物化学教授、医学院院长等职。

1939年去世。

作为生物化学家，江清在血液分析、蛋白质化学、免疫学和营养学等方面作出了杰出贡献。

1921年，中国博医会在齐鲁大学成立医学编译馆，将西方权威的医学著作翻译成汉语，以利于医学教育和医疗事业在中国的发展。江清作为齐鲁大学教授，积极参与到编译馆的工作中。

1931年，江清与侯宝璋共同倡议创建了中华医学会济南支会，任书记。

江清与李缵文、鲁德馨等合作翻译出版了我国第一部中文生物化学教科书《良氏(Conant)生物化学教科书》，由上海中国博医会出版。

江清与孟合理、鲁德馨合作翻译出版的《斯氏诊断学》多次再版，直至五十年代仍是重要的医学著作。