彼得·阿兹（Peter Aerts，1970年10月25日出生）是一位荷兰籍的半退役自由搏击手。他以其毁灭性的高踢而闻名，因此赢得了“
荷兰伐木工”（The Dutch Lumberjack）的绰号。阿兹出生在荷兰的
埃因霍温，14岁开始接受跆拳道训练。他还获得了荷兰重量级冠军和世界泰拳协会的重量级冠军，然后前往
日本参赛。2015年6月年满45岁的荷兰重量级格斗名将彼得·阿兹（Peter Aerts）正式宣布退役。
他在童年时期玩了七年的足球，然后在1983年开始练习武术，首先是跆拳道。他对格斗运动的兴趣来自他的祖父和一个叔叔；他们都在这个领域活跃。1984年，他开始练习自由搏击，并在贝斯特的“Judoka-Kickboxing”下接受米基·本纳祖兹的训练。经过一年的训练，阿兹进行了他的第一场比赛，很快就取得了一场又一场的胜利。他在19岁时赢得了他的第一个世界冠军头衔。
阿兹的职业生涯始于1985年，他作为职业自由搏击手首次亮相。他在1990年夺得了IKBF世界重量级冠军。1991年，阿兹在阿鲁巴的奥拉涅斯塔德击败对手马克·罗素后，被对手的教练赠予了“
荷兰伐木工”的绰号。1991年11月18日，阿兹在
鹿特丹以全票优势击败了传奇人物弗兰克·洛布曼，赢得了WMTA世界重量级泰拳冠军。1992年，阿兹真正走向了世界舞台。他在法国巴黎以决定性胜利击败了莫里斯·史密斯，比赛进行了九个回合，比赛日期是1992年4月9日。仅一个月后，也就是5月16日，他在日本东京的第二轮中击倒了亚当·沃特。
阿兹在1993年1月29日，阿兹在荷兰贝斯特赢得了
欧洲泰拳冠军，他以第一轮的膝盖击败了英格兰的彼得·塞尔克索普。然后他在1993年3月7日在阿姆斯特丹再次与莫里斯·史密斯进行了比赛，并用他的标志性动作右高踢将他击倒。
阿兹在1994年2月20日在阿姆斯特丹击败了
德国的马库斯·福克纳，保持了WMTA重量级泰拳冠军的头衔，然后前往
日本参加1994年4月30日在
东京举行的
K-1格斗大赛'94。在四分之一决赛中，阿兹对阵了他六个月前在荷兰击败的罗布·范·埃斯东克。范·埃斯东克在第一轮将阿兹击倒，但阿兹能够反击并用右高踢将他击倒。在
半决赛中，他面对的是帕特里克·史密斯，然而，阿兹仍然能够应对他，并在第一轮刚过一分钟时将他击倒。在决赛中，他再次面对了正明·佐武。阿兹在比赛中对佐武进行了更强大和更多的攻击，以全票优势（27-25，30-25，30-29）获胜。这使他成为了1994年
K-1世界格斗大赛的冠军。
阿兹在1995年3月3日，他在K-1格斗大赛'95开幕战中在第三轮以右低踢击倒柯克伍德·沃克，这使他有资格参加5月4日的K-1格斗大赛'95。在四分之一决赛中，他轻松击败了
日本空手道家敖川俊之，用拳头在第一轮将他击倒。他在
半决赛中第三次面对埃内斯托·胡斯特，这是又一场激烈的比赛。三轮过后，裁判判定平局，所以比赛进入了加时赛，之后阿兹以全票优势（10-9，10-9，10-9）获胜。在决赛中，阿兹面对的是
法国的重炮手杰罗姆·勒·班纳，他在决赛中以一轮KO的方式击败了对手，连续第二年成为
K-1世界格斗大赛冠军。
阿兹在1996年3月10日，阿兹在
横滨市的K-1格斗大赛'96开幕战中以一记高踢将让-克洛德·勒耶尔击倒，以此获得了1996年K-1世界格斗大赛的资格。在1996年5月6日的K-1格斗大赛'96中，他在四分之一决赛阶段再次遇到了迈克·伯纳多。作为K-1的主导者和卫冕冠军，阿兹被看作是赢得1996年比赛的热门人选，由于他在六个月前就已经摧毁了伯纳多，所以他被期待能再次做到这一点。然而，事实并非如此，
伯纳多在第二轮将比赛变成了一场混战。裁判在第二轮给了阿兹一个
计数，在第三轮，伯纳多用右钩拳将阿兹击倒。伯纳多打破了阿兹的19场连胜纪录，成为自1993年以来首个击败他的人。