2014年4月4日，金尤美参演的影片《
整容日记》在中国大陆上映，次年12月，参演的动作片《老炮儿》上映，她由此正式进入演艺圈 。2016年1月25日，在播出的电视剧《老师晚上好》中，饰演
丁佩一角，2018年，金尤美参演了古装剧《
绝代偃师之玉女掌门》，在剧中饰演女一号“绝代偃师”李二环，同年3月28日，参演的影片《宿醉姐妹团》上映，剧中金尤美饰演的是不相信男人与爱情的拳击师张小野。7月，金尤美参演的奇幻古装片《将军请上榻》开机，她在片中饰演公主盛宁。次年1月，获第四届新文娱年度盛典“年度最佳新星”奖。
2020年10月9日，金尤美参演的奇幻动作片《
山海巨兽》上映，在片中一人分饰狠辣凌厉的千年蜘蛛精和儒雅温和的混元大师两角。2021年8月5日，其主演的
动作片《狄仁杰之通天赤狐》上线，在影片中出演魅璃。同年12月15日，参演的影片《
唐门：美人江湖》在
爱奇艺播出，饰演唐如意一角。2022年，参演电视剧《
姻缘大人请留步》，在剧中饰演阿静。2023年7月7日，金尤美参演的电视剧《哥哥你别跑》开播。
2012年，金尤美作为首席嘉宾，参加了
辽宁卫视辩论类综艺节目《
你好达尔文》。2014年4月4日，其参演的影片《
整容日记》在中国大陆上映，次年12月，参演的
动作片《
老炮儿》上映，她由此正式进入演艺圈 。2016年1月25日，在播出的电视剧《老师晚上好》中，其饰演丁佩一角，同年8月6日，其参演的影片《
探魔导师》在中国大陆上映。
2017年5月26日，金尤美其参演的影片《王牌游戏之情人劫》上映，在片中饰演朵拉，同年7月12日，在上映的影片《御天神帝1雄霸白鹿》中，金尤美饰演了角色凌媚儿，同年10月，参演的
剧情《
王牌游戏之婚前夜》上映。
2018年，金尤美参演了古装剧《
绝代偃师之玉女掌门》，在剧中饰演女一号“绝代偃师”李二环，因遇到与武当弟子白元明换身的“隋意”，两人卷入争夺“偃师”秘术的江湖纷争中展开了一系列啼笑皆非的故事。同年3月28日，参演的影片《
宿醉姐妹团》（又名《
醉后危机》）上映，剧中金尤美饰演的是不相信男人与爱情的拳击师张小野，同年8月23日，参演的影片《
黄昏中的鱼肚白》上映，同年11月5日，其主演的影片《
羽球英雄》上映。
2019年1月，其获得了第四届中国新文娱年度盛典“年度最佳新星”奖。同年10月7日，在播出的电视剧《
别碰我心底的小柔软》中，金尤美饰演了角色徐静婉。2020年8月30日，金尤美参演的影片《
双面狐》上映，在影片中饰演的盛宁公主个性娇蛮，不满父皇的赐婚,对自己的夫君白奕将军一开始百般刁难，二人也随即开启逗趣的互怼日常。同年10月9日，其参演的
奇幻动作片《
山海巨兽》上映，在片中挑战一人分饰狠辣凌厉的千年
蜘蛛精和儒雅温和的混元大师两角。
2021年8月5日，其主演的动作片《狄仁杰之通天赤狐》上映，在影片中出演魅璃，她在电影中是酷飒的女将军形象，多次解救狄仁杰于水火之中，同年12月15日，参演的影片《唐门：美人江湖》在中国大陆上映，金尤美在影片中饰演了角色唐如意，次年2月28日，在播出的电视剧《姻缘大人请留步》中，其出演了角色阿静，2023年7月7日，金尤美参演的电视剧《哥哥你别跑》在中国台湾开播，此外，其还参演了电视剧《掌中刃》和《幻梦赋》。
2021年12月，金尤美担任“穿越风雪拥抱你”活动公益大使，关注偏远地区乡村儿童等过冬困境群体，支持2021
新浪微博温暖季。
无论是桀骜不驯的个性少女，恬静温婉的校园女神还是快意恩仇的江湖女侠，金尤美总是以真诚的态度对待每一个大大小小的角色，并用细腻的演技呈现出不同角色的差异和魅力。在《绝代偃师》的拍摄中，金尤美为角色进行了充分的准备，从武术训练、剧本研读到现场磨戏，每一道环节都严格要求自己，从不懈怠。在戏中她完成了从天真少女到峨眉掌门的蜕变，在戏外她也收获了磨练与成长。（网易娱乐评）
金尤美在多部电影中都有出色表现，在电影《
绝代偃师之玉女掌门》中，金尤美坚毅凛冽的眼神，淡然自若的神态以及手持碧剑的造型十分瞩目，颇有侠女风采又流露出神秘感，将“李二环”的英气诠释得淋漓尽致;古装造型英气十足，长发飘逸又不失温婉灵动。（中华网评）
95后新晋小花金尤美毕业于
北京电影学院，拥有一眼便让人惊艳的外形条件和极高的悟性，曾参演电影《
老炮儿》、网剧《老师晚上好》等优质作品。精致的五官、率真的性格和对角色的高度把控力，让金尤美收获了越来越多的关注。（网易娱乐评）
曾在《老炮儿》《老师晚上好》等作品中有精彩表现的95后新生代小花金尤美在片中饰演的盛宁公主获得了粉丝的热切期待，拍摄期间更是凭借“古装女神”的颜值数次引发路人围观，很符合影片中盛宁公主的人设，倾国倾城又英气十足。金尤美在作品《
双面狐》中身着一袭飘逸纱裙,置身于锦绣宫殿,美人美景赏心悦目，被称为剧中的颜值担当。（
中青网评）