柏树村是吉县文城乡下辖村，共有218户706人。

柏树村位于文城乡西南部地区，西邻黄河，北接南村，南连壶口镇，东接大圪塔村，总面积5.5平方公里，耕地面积3.5平方公里。村辖柏树村和侯家村2个自然村。截至2010年全村共有218户706人，以苹果种植为主导产业，多种植小麦、玉米等粮食作物。