皮逸嘉曾任
潇湘电影频道主持人、湖南电台新闻频道主持人、首届及第二届“光谷杯”高校吉他弹唱大赛主持、“热舞青春”舞蹈大赛主持。2011年1月7日，皮逸嘉参演的科幻剧《
铠甲勇士第二季》在中国大陆播出。2013年，她在
邵警辉执导的悬疑爱情剧《
神秘人质》中饰演唐岚。2015年1月25日，皮逸嘉主演的由姚祖妍自导自演的电影《
女导演连环杀人案》在中国大陆上映。同年1月28日，她参演了
张子萱、
陈赫主演的古装喜剧《
医馆笑传》。2016年9月23日，皮逸嘉主演改编自青年漫画家深流真人事迹的影片《谁的青春不热血之深流不息》。
2019年7月18日，皮逸嘉主演的爱情武侠片《
乾坤镯》在中国大陆上映。2022年8月12日，其参演的电视剧《魔女酒店》在
新加坡开播。2024年，她参演的爱情成长电影《琴弦上的爱》在
爱奇艺独播。
2011年1月7日，皮逸嘉参演的科幻剧《铠甲勇士刑天》在中国大陆播出。11月26日，她参演
杨雪、
吕中主演的电视剧《
枪炮侯》。次年10月12日，她参演的犯罪电影《终极证据》在大陆上映。2013年，她在邵警辉执导的悬疑爱情剧《神秘人质》中饰演唐岚。
2015年1月25日，皮逸嘉主演由姚祖妍自导自演的电影《女导演连环杀人案》在中国大陆上映。同年1月28日，她参演了张子萱、陈赫主演的古装喜剧《医馆笑传》。9月21日，其主演的喜剧电影《这份情，我在乎》在
爱奇艺独播。10月15日，她一人分饰两角的电影《星旅行十二星座在囧途》在
腾讯视频独播，她在剧中饰演小鱼和小朵。
2016年9月23日，皮逸嘉主演改编自青年漫画家深流真人事迹的《谁的青春不热血之深流不息》。次年1月19日，她和苏桐联袂主演的
奇幻古装电影《
西游记之真假公主》在爱奇艺独播。2018年7月25日，她主演岳世龙执导的冒险剧情电影《
盗墓寻龙》，本片讲述的是一部关于家族因保护宝物离奇失踪，后人追寻的探秘
冒险片，主人公高诚一直未曾忘记祖训追寻明朝宪宗年高家族人失踪之谜，为寻找源头之所在，他与朋友冒险进入墓地进行探索。
2019年7月18日，皮逸嘉主演的爱情武侠片《
乾坤镯》在中国大陆上映。2022年8月12日，其参演的电视剧《魔女酒店》在
新加坡开播。当天，她还发行了歌曲《星空超市》。2024年，她参演的爱情成长电影《琴弦上的爱》在爱奇艺独播。
皮逸嘉以其甜美的笑容、极好的可塑造性和全面的才艺赢得了观众和业内人士的认可，一出道便在多部电视剧、电影里担任主演，前路光明，被称为“升起的新星”。（捧丝儿艺人库 评）