老友面是广西小吃之一，是有百年历史的南宁市传统面类美食。

老友面发展至今，其演变有老友粉和老友炒粉，老友粉的做法和老友面相同，只是主料换成米粉。

取蒜末、豆豉、辣椒、酸笋、肉末用油爆香后，加少许酱油、糖，加入高汤烧开，放入湿面稍煮片刻，起锅，撒上葱花上桌。

老友面的传统制作方法是：先将精面粉加鸡蛋和面，反复搓揉，用竹杠反复压打，切成细面条，再以爆香的蒜泥、豆豉、酸辣椒、酸笋、碎牛肉、醋、骨头汤等配料与之烹煮而成。风味独特，闻之酸辣鲜香；主料用米粉的，称“老友粉”。

五六十年代起，一直由南宁第二饮食公司主营老友面（粉），其中以位于南宁中山路的中山饮食店最为著名，老友面又称“中山老友面”，香港特别行政区《文汇报》、广东省《羊城晚报》和《南宁晚报》等媒体曾对其进行专题介绍。该公司制作的老友面曾获1997年杭州市烹调大赛“中华名小吃”称号。南宁市制作经营正宗老友面（粉）的饮食店有：大同饮食店、共一饮食店、共东饮食店、杏花村饮食店、建政饮食店、安源饮食店、亭子饮食店等。