戴炎辉（1908年11月28日-1992年7月3日），是台湾屏东人，曾任台湾大学法学院教授、中国台湾地区“司法院”院长和“司法院”大法官。在日据时代，他曾改用日本名田井辉雄。戴炎辉是一位著名的法律学者和法律史学家，他所命名且整理的淡新档案是目前最完整的清朝县级行政档案。

1933年毕业于日本东京大学，早年在高雄市当律师；

1946年后，任台湾大学法学院教授、教务分处主任，台湾文献委员会特约编；

1962年获日本东京大学法学博士学位；

1972年后，历任中国台湾地区司法机构次要负责人、中国台湾地区司法机构负责人，中国国民党中央评议委员会主席团主席，中国台湾当局领导人办公室资政。