牛谅（明朝），字士良，东平县（今山东东平）人，寓湖州市（今浙江湖州）。明朝初期政治人物，曾任礼部尚书。洪武元年，牛谅中秀才，后任典簿。与张以宁出使安南归还后，三次升任，从工部员外郎、礼部侍郎直至礼部尚书。牛谅参与制定祭祀礼仪，与詹同等人讨论免去牲祭以及着装问题。洪武七年，上奏为三皇立庙祭祀，制定《礼志》。后因怠职降为主事，后升官。此后又遭罢免。牛谅工诗，能书，善画梅，作品收录《牛士良诗集》。

牛谅

［明］字士良，东平县（今山东东平）人，寓湖州市（今浙江湖州）。洪武六年（一三七二）以秀才举官，至礼部尚书。工诗，能书，善画梅。《牛士良诗集》