《1080度滑雪》（1080° Snowboarding）是一款由任天堂为任天堂64平台开发并发行的滑雪竞速游戏，于1998年2月在日本首发。游戏大小为17.2MB，2008年再版于Wii Virtual Console。玩家以第三人称视角控制五名可玩滑雪者之一，通过按键组合跳跃并表演特技。游戏共有8个关卡，销量超过100万。《1080度滑雪》于1997年11月公布，开发周期超过9个月。游戏获得了评论家的高度评价，并赢得了互动艺术与科学学会的交互成就奖。《1080度滑雪》的第二部作品《1080度雪崩》于2003年11月在任天堂GameCube平台上发行。游戏于2008年和2016年分别在日本Wii和Wii U虚拟 console平台上发行，并于2023年在任天堂Switch Online+扩展包上重新发行。

在游戏中共有六种模式可以选择。在特技模式中，玩家通过完成特技获得分数。竞赛模式中，玩家表演特技并用滑雪板通过旗帜得分。特技对战模式需要玩家在设计的关卡中，做出一系列特技。竞速模式中特技依然有分，但不会影响胜败。在对战竞速模式中，玩家需要完成一系列和AI玩家的比赛。游戏限时玩家通过关卡，同时滑雪者跌倒或撞翻时血量计就会下降。对战竞速中关卡难度可以设为简易、中等和困难，复杂度和竞赛数也会随之调整。玩家在和AI对手竞赛中战败就必须退出。在游戏结束前，玩家有3次机会击败电脑。

《1080度滑雪》由英国人贾尔斯·戈达德和科林·里德编程，任天堂开发并发行，宫本茂担任制作人。游戏的开发从1997年四五月开始，到1998年3月结束。游戏1998年2月28日在日本发行，1998年4月1日在北美发行。任天堂为促销而将欧洲版发售日推延到冬季，《1080度滑雪》最终于1998年11月30日在欧洲发行。在开发中，使用了名为“蒙面算法”的技术，消除构成角色之多边形的接缝。程序结合了标准动画逆向运动学，当角色产生碰撞时，会依据碰撞对象、方向以及碰撞时的速度，外观会受到影响。作为植入性营销，游戏各处出现了汤米·希尔费格套装和拉马尔滑雪板。《1080度滑雪》的原声由曾为《马里奥赛车64》等任天堂游戏作曲的永田权太谱写，本作原声使用“铁克诺和说唱节拍”即“拍击摇滚的人声”。

《1080度滑雪》普遍获得评论称赞，在Metacritic和GameRankings上的汇总得分为88/100和90%。游戏赢得互动艺术与科学学会的1999年年度游戏机体育类游戏奖，GameSpot称其为“在体育类和竞速类中都是最有价值的游戏之一”。《1080度滑雪》被视为当时滑雪作品中的先导者，其“太棒了”，“让发行巨头艺电耗费数年并使用远为强劲的平台”，用SSX系列“作为强大竞争者”。

《Edge》称赞其为“迄今最使人信服的电子游戏模拟滑雪体验”，和当时任天堂其他游戏“严肃的气氛”不同。游戏图形为任天堂64当时的最高质量。评论称赞游戏图形的一般性质，如清晰、细致、流畅、无多边形丢失。评论还特别称赞游戏的镜头应用，提到了游戏“非常坚实”物理模型、赛手速度效果，以及游戏中雪的效果（雪对日光的反射适当，松软的雪和踩过的雪表现不同）。