简沛恩（Pally Chien）是一位台湾女演员和歌手，出生于1974年9月21日。她毕业于台湾新埔工业专科工业工程管理科，并由齐石传播有限公司担任经纪人。简沛恩的代表作品包括《路长情更长》和《神机妙算刘伯温》等。早年以歌手身份出道，当时艺名为吴文，后来转战戏剧界并将本名改为简沛恩。近年来，她转向餐饮业，并担任银汤匙餐饮集团的执行董事。她的餐饮业务主要集中在台北市、台中市和高雄市，并于2018年转向幕后工作。