芪合酶(化合物) - 知青百科shzq.org

芪合酶

化合物

中文名称：芪合酶 Stilben A，肉桂辅酶

正文

中文名称：芪合酶

英文名称： Stilbene synthase；STS

定义：是合成芪类化合物的关键酶，它以3-苯丙酸途径中间物的辅酶 A( 如香豆酰辅酶 A，肉桂酰辅酶 A等)和丙二酰辅酶 A 为底物合成芪类化合物的分子骨架，再由其他酶进行修饰。

应用学科：生物化学与分子生物学（一级学科）；酶（二级学科）

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