松坂梅，是日本漫画《蜡笔小新》及其衍生作品中的角色，双叶幼稚园玫瑰班的教师。松坂梅留着一头黑长直，漫画版本中是墨绿色，新番则是偏绿。身材高挑，体型苗条。长相甜美。她喜欢穿着各种时尚的服装。

松坂梅出生在乡下，但内心深处有点自卑，觉得自己名字土，特别不喜欢被人叫作 “阿梅”。 成为双叶幼稚园玫瑰班的老师，在工作中，她好胜心强，经常带着玫瑰班的小朋友去和石坂绿带领的向日葵班进行各种比赛，虽然每次准备充分，但在运气之子野原新之助面前每次都是惨败；还常常和吉永老师在身材、服饰、化妆品、男朋友、学生等方面进行各种比拼，两人经常争得面红耳赤，但彼此在对方低潮时也会给予鼓励。

动画版《蜡笔小新》松坂梅的配音是由富泽美智惠担任。

松坂梅是双叶幼稚园玫瑰班的老师，她的父母在乡下经营农庄。

松坂梅留着一头黑长直，漫画版本中是墨绿色，新番则是偏绿。身材高挑，体型苗条。长相甜美。她喜欢穿着各种时尚的服装，日常喜欢深紫色，经常穿着紫色的衣服。并且喜欢名牌服饰，经常穿着香奈儿等品牌的服装。

松坂梅虚荣好面子，她竭力塑造出一个时尚的都市女郎形象，喜欢自称是在六本木出生长大，对自己的农村出身有些自卑，不太喜欢被人叫作 “阿梅”。同时，她热衷于买名牌服饰和首饰，试图以此来提升自己的魅力和地位，吸引高富帅的注意。松坂梅还十分要强好胜，经常与同事石坂绿发生争吵，在各种方面都要一较高下，比如身材、服饰、化妆品、男朋友以及学生的表现等。她不愿输给吉永老师，事事都想争个上风，这种好胜心也让她在一些事情上显得比较固执和倔强。

松坂梅脾气暴躁，面对像野原新之助这样调皮捣蛋的孩子，有时会控制不住自己的脾气，变得暴躁起来。但她的脾气暴躁程度远没有达到恶劣的地步，更多的是一种情绪的短暂宣泄，并且在关键时刻，她还是会关心和保护小朋友们。虽然表面上对小朋友们的态度有些恶劣，但实际上内心善良。当小朋友们遇到危险的时候，她会毫不犹豫地挺身而出。此外松坂梅对爱情执着，极度渴望找到理想的另一半，拥有浪漫的爱情和美满的婚姻。她频繁相亲，虽然过程中屡屡受挫，遭遇各种奇葩对象和意外状况，甚至多次被小新捣乱破坏，但她始终没有放弃对爱情的追求。

松坂梅出生在乡下，父母在乡下经营农庄，但她喜欢自称是在六本木出生长大，对自己的农村出身有些自卑，不太喜欢被人叫作 “阿梅”。

松坂梅作为玫瑰班的班主任，日常负责玫瑰班的授课和上下学接送小朋友。好胜心强，经常带着玫瑰班的小朋友去和石坂绿带领的向日葵班进行各种比赛，虽然每次准备得十分充分，但在运气之子小新面前每次都是惨败。还常常与身为同事的吉永绿（结婚后改名为石坂绿）发生吵架，但两老师间的感情依然非常好。两人会在彼此低潮时给予鼓励，不过即便是关心的话语，松坂老师也要非常高傲地说出来，让人听着很奇怪。

松坂梅的情感经历极为丰富且坎坷。她频繁相亲，希望钓到高富帅，但过程中屡屡受挫，遭遇各种奇葩对象和意外状况，还多次被小新捣乱破坏。例如小新曾在相亲桌上喊松坂梅 “妈”，导致心动男嘉宾都灭灯。她明确的交往对象是身为骨科医生的行田德郎。两人因一次意外骨折而结识，之后成为男女朋友。德朗医生喜欢研究恐龙化石，后来要出国探险，松坂梅起初不想让他离开，甚至一度到了分手的地步，但因为太喜欢德朗，在他上飞机的那一刻两人又彼此理解包容了对方，之后松坂梅就在日本等德朗回来。然而在漫画中，德朗在去非洲时遭遇以色列极端分子的恐怖袭击而身亡（动画中未出现此情节，只交代到德朗前往非洲就没有后续了），这给松坂梅带来了沉重的打击，她自暴自弃，想过轻生，不怕死的参加拳击赛，一直挨打，最终依靠大家的鼓励和德朗生前留下的信而重新振作起来。

虽然表面上对小朋友们的态度有些恶劣，但实际上内心善良。当小朋友们遇到危险的时候，她会毫不犹豫地挺身而出。比如自己不会游泳，却不顾自己的安危在海里救下妮妮和正男；滑雪技术不佳，曾经撞到树上，却能在关键时候保护妮妮她们；当听到贵族幼稚园的人侮辱双叶幼稚园的学生时，会把水倒在对方头上（对方是以更高的薪水和更好的工作环境引诱松坂老师跳槽的帅哥）；在剧场版《跳舞吧，朋友。》中，松阪老师在紧急关头也是不顾自己的安危，自己留下来拖住复制人让野原新之助他们逃走。她还收养过流浪猫，自嘲与流浪猫一样都是一个人。