香辣面
河南新乡一种面食
香辣面，是河南新乡特有的一种面食，以香辣著称。
主要原料
香辣面的主要原料是面条（如碱水面），而调料主要包括郫县豆瓣酱、青菜（如上海青、绿豆芽）、葱、大蒜、糖、醋、盐、鸡精等。
制作方法
营养价值
面条富含碳水化合物，为人体提供能量；青菜富含维生素和矿物质，有助于保持身体健康效。
参考资料
香辣面的做法.香哈网.2024-11-26
香辣面.下厨房.2021-07-22
吃面条的好处.有来医生.2024-11-26
青菜有什么营养价值. 苹果绿养生网.2024-11-26
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概述
主要原料
制作方法
营养价值
参考资料

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