该剧播出后在中国微博居电视剧部门热搜一位，在美国最大的IPTV
hulu上韩国电视剧热度排名一位，在dramafever、全球drama viki中也同样名列前茅。
失去嗅觉与味觉也感觉不到疼痛的刑警崔武恪，因三年前一起杀人事件失去了妹妹崔恩雪，从此丧失了嗅觉及味觉，变得麻木，神经也感受不到痛觉。但在保护该事件中唯一幸存者、失去以往记忆但拥有特殊感官能力的少女
吴初琳 时，他渐渐找回爱的感觉，两人一起破解了过去的杀人案件。
《看见味道的少女》的导演白秀灿曾执导《黄金新娘》、《老千》，编剧由曾执笔《屋塔房王世子》、《野王》的作家
李熙明担任。
《看见味道的少女》是
朴有天和金所炫继《屋塔房王世子》后再次与李熙明编剧合作。
光看这部剧的名字就让人充满好奇：味道也能用眼睛看到吗？没错，就是眼睛能看到味道的超能力。该剧以快速展开的剧情，充满魅力的角色，以及充满悬疑、浪漫、喜剧等成分的内容让观众眼前一亮。（网易网评）
朴有天与
申世景干净利落地消化了自己的角色，将无感觉与超感觉的差异最大化的同时，从一开始便塑造了一对在别的爱情喜剧中从未见过的另类情侣。不仅有悬疑剧的紧张感，还有因同一案件相知相识相恋的“武琳情侣”的感人治愈系罗曼史。（
新浪评）
拥有超能力的主人公们的存在感对于整个电视剧来说都非常重要。剧情也灵活使用了这一特点。特别是有浪漫喜剧与不可思议结合的类型经常使用这个模式。（
搜狐评）