2016年9月，佐藤枫通过
乃木坂46三期生选拔，成为该团体的成员。同年12月，佐藤枫在日本武道馆的活动中公开亮相宣布正式出道。2017年2月，佐藤枫参与了
乃木坂46三期生的舞台公演。2019年1月，佐藤枫参演的电视剧《残美》在日本开播。5月，佐藤枫随团队发行单曲《Sing Out!》，2020年6月，佐藤枫参演的《乃木坂46小时TV「即使分开，我们依然同在！」》在日本开播。2022年3月，佐藤枫随组合发行单曲《届かなくたって…》，并成为此曲的中心成员。3月25日至27日，佐藤枫参加的现场直播“
乃木坂46第29届SG Under Live”在
神奈川县的Pia Arena MM举行。
2016年7月4日，乃木坂46三期生报名开始（应募资格：12-20岁女性，截止7月19日）。8月27日，乃木坂46三期生徵选追加SHOWROOM部门审查。2016年9月4日，乃木坂46三期生徵选最终审查合格，并获得杂志《non - no》特别赏。2016年9月，佐藤枫通过乃木坂46三期生选拔，成为该团体的成员。同年12月，佐藤枫在日本武道馆的活动中公开亮相宣布正式出道。同月，佐藤枫等乃木坂46第3期成员12人参加富士电视台歌唱节目《2016 FNS Kayosai》。2017年2月，佐藤枫参与了乃木坂46三期生的舞台公演。10月，由佐藤枫等乃木坂46第三代成员主演的话剧《神轿姬》在东京AiiA 2.5 Theater Tokyo上演。2018年11月，佐藤枫随团体发行单曲《想绕远路回家》。2019年1月，佐藤枫参演的电视剧《残美》在日本开播。5月，佐藤枫随团队发行单曲《Sing Out!》，并在同年成为服装品牌GRL的模特。
2020年6月，佐藤枫参演的《乃木坂46小时TV「即使分开，我们依然同在！」》在日本开播。同年11月，佐藤枫等乃木坂46三期生加入参演的综艺真人秀《乃木坂短剧 ACT2》在日本播出。2021年，佐藤枫参加的脱口秀节目《大好き！乃木坂46 ～10年分の思い出クイズ\u0026ライブ映像蔵出しSP～》开播。同年3月，佐藤枫参加的综艺真人秀《領収[shōu]書ください、乃木坂で》播出。2022年3月，佐藤枫随组合发行单曲《届かなくたって…》，并成为此曲的中心成员。3月25日，佐藤枫参加演唱会「乃木坂46 29thSGアンダーライブ」，担任leader。
佐藤枫的特长是书法和羽毛球，爱好是观看接力赛。2020年9月，佐藤枫被确诊感染
类SARS病毒。