日本锯鲨（学名：Pristiophorus japonicus）为锯鲨科锯鲨属的一种鲨鱼，别名锯鲨、日本锯鲛、剑沙。该物种是西北太平洋特有的中型鲨鱼，分布区域包括日本中南部海区、朝鲜西南部、韩国、中国等地，其属于底栖性鲨类，多生活在大陆架及沿岸的底部或附近水域。日本锯鲨的吻部有数以千计的电感受器，可用于寻找猎物和确定方向，其以小型底栖生物为食，包括小鱼、各种无脊椎动物和海底生物（蜗牛、甲壳亚门、十腕总目等）。

日本锯鲨体长一般为1米左右，体型较大的可达4米，体重1千克。体长形，前部稍平扁，中部微高，后部稍侧扁，腹面平。头很长，前端平扁。吻特别长，约为体长的1/4，两侧有许多细齿，腹侧各有一行沟状齿，呈锯状。在吻至口的中间有一对扁长皮须，其上被有细鳞。

据中国地方药物志《山东中药资源精要》记载，日本锯鲨的胆可入药，具有祛类风湿性关节炎、散血、解毒敛疮的功效。其肉味鲜美，是制作鱼糜的上等原料。此外，其带锯齿的长吻可制成工艺品，用于收藏。

日本锯鲨的学名为“Pristiophorus japonicus”，其中“Pristiophorus”由“pristio”和“phorus”组成，“pristio”可能源于“prio”（希腊文），意为锯子，“phorus”源于phoreus（希腊文），意为携带者或载体，这指的是锯鲨属动物的吻部呈现出锯齿状。此外，pristis在希腊文中代表的就是锯鱼。“japonicus”意为日本，这指的是日本锯鲨的模式产地位于日本。

日本锯鲨体长一般为1米左右，体型较大的可达4米，体重一般为1千克。体长形，前部稍平扁，中部微高，后部稍侧扁，腹面平；尾鳍狭长，上叶发达，下叶低平。尾柄下侧具一皮褶。

头很长，前端平扁。吻特别长，约为体长的1/4，两侧有许多细齿，腹侧各有一行沟状齿，呈锯状。在吻至口的中间有一对扁长皮须，其上被有细鳞。眼大，上侧位，椭圆形，具一低平瞬褶，外侧具一浅沟，不能上闭。喷水孔位于眼后，约等于眼径的2/3。鼻孔小而圆，位于眼前缘的下方，鼻孔距口较距皮须为近有发达鼻瓣。口宽大，位于眼的后下方；上唇褶消失，下唇褶稍发达。齿小、平，呈圆锥状，齿尖排列细密；上颌齿具46~58纵行，下颌齿具40纵行。裂5对，中等大，大小相同，最后2个距离较近。位于胸鳍的前方。有2个显著的黏液孔位于喷水孔间隔的中间。体被粗糙的盾鳞。侧线显著。

背鳍2个，无硬棘，第一背鳍位于胸鳍后缘的后上方，上角圆钝，后缘凹人，内角钝尖稍突。第二背鳍比第一背鳍稍小，位于腹鳍后上方，距尾鳍较近，其后缘较深凹，后角较突出。无臀鳍。胸鳍宽大，位于第5孔的后方，后缘直。腹小于第二背鳍，近长方形，边缘斜直，外角和内角均钝圆，起于第一背鳍后下方，距第二背鳍较近。尾鳍细长，上叶向后渐宽，下叶向后渐窄，末端尖。

体灰褐色，腹面白色，侧线淡白色，鳍为灰色，其后缘浅色，吻上具暗褐色纵纹2条。

日本锯鲨是西北太平洋特有的中型鲨鱼，分布区域包括日本中南部海区、朝鲜西南部、韩国、中国等地，其在中国多分布于渤海、黄海、东海等地。日本锯鲨在其整个分布区都不常见，原因是其属于底栖性鲨类，多生活在大陆架及沿岸的底部或附近水域，在沿海水域的沙底或泥底也有分布；其栖息水域深度较广，包括10-1240米，但通常为50-800米。在日本，该物种于春季进入浅水区，秋季迁移到深水区。

日本锯鲨的吻部有数以千计的电感受器——洛仑兹壶腹器（Ampullae of Lorenzini，也被称为劳伦氏壶腹）。它们利用洛仑兹壶腹器来寻找猎物和方向，有时也会突然冲入鱼群，左右摆动长吻捕食猎物。日本锯鲨将其吻部的齿锯作为武器，通过左右移动来切割猎物，并使其丧失能力，其以小型底栖生物为食，包括小鱼、各种无脊椎动物和海底生物（蜗牛、甲壳亚门、十腕总目等）。

日本锯鲨为卵生动物，雌性在体内孕育胚胎，每胎产仔鱼约12个，仔鱼生长到约1米时即发育成熟。仔鱼在母体内时，牙齿是折叠的，这可以防止母体受伤，只有在出生后仔鱼吻部才会变成正常的形状。雄性日本锯鲨成熟时，体长约107厘米，雌性成熟时体长约103厘米。

日本锯鲨是底栖拖网、绳钓渔业和刺网渔业的副渔获物，其喙上的刺导致它容易被刺网捕获。但在日本骏河湾的拖网渔业中，它是一种不常见的捕获物。在中国东海、日本九州西部和鹿儿岛市水深200-400米处，偶尔能捕获少量日本锯鲨。截止2019年，日本的拖网渔业捕捞量在过去30年中显著下降，并且仍在继续下降，主要原因是随着渔民年龄的增长和缺乏年轻人进入该行业，参与渔业的渔民和渔船数量大幅减少。因此，尚无充足的证据表明日本锯鲨的种群数量处于下降趋势。

2019年，日本锯鲨被《世界自然保护联盟（IUCN）濒危物种红色名录》列为无危（LC）物种。

日本锯鲨的分布国家采取了严格的渔业管理措施，这使得其捕捞量显著减少。如日本自20世纪90年代中期开始实施严格的捕捞管理措施，包括总可捕量、季节性休渔和渔具限制。在中国，渤海全年禁止拖网捕鱼。自20世纪90年代末以来，对黄海和东海的商业拖网捕捞也规定了不同的年度季节性休渔政策。2018年，这一季节性禁渔范围扩大到其他商业渔具，包括刺网和绳钓，唯一允许的是小型手工渔业和休闲渔业使用的钓竿和卷线器。中国台湾地区自2000年代中期以来，5个县的部分地区已禁止在3海里范围内使用刺网，政策是逐步拆除整个海岸3海里范围内的刺网，并由政府协助过渡到绳钓。

据中国地方药物志《山东中药资源精要》记载，日本锯鲨的胆可入药，具有祛类风湿性关节炎、散血、解毒敛疮的功效，可治疗风湿性关节炎、跌打损伤、胆囊炎、疮、皮肤溃疡等疾病。日本锯鲨的肉味鲜美，是制作鱼糜的上等原料。此外，其带锯齿的长吻可制成工艺品，用于收藏。

日本锯鲨和尖齿锯鳐（Pristis cuspidatus）动物同样具有肥大的锯状吻部，但在许多形态特征上有所不同，具体区别如下：