任西民自1961年起至1963年间，在1803部队接受医疗及检验理论的学习。随后，他在1963年至1965年期间服务于7788部队，负责检验相关的工作。1992年之前，他曾在达川地区医院从事检验工作。自1992年起，任西民一直在达川中心血站任职。在他的职业生涯中，任西民致力于推动医学技术的发展。1981年至1983年间，他在达川地区引入并推广了包括心脏、肝脏酶谱、血脂、内分泌、细胞免疫、体液免疫、血气分析在内的多项新技术。他还参与了《动、静脉血气分析呼吸系统疾病临床应用研究》，该项目获得了达川地区行署科技进步
三等奖。此外，他的多篇研究成果被刊登在国内和国际期刊上，并在国内外学术会议上进行了交流。
任西民的研究成果丰富多样，其中包括《肺心病急性加重期动静脉血气分析对比观察的临床意义探讨》一文，该文章在国家级杂志《华西医讯》上发表。他的另一篇作品《高热对血气分析结果的影响》则在《
临床荟萃》上发表。同时，《颇内压增高时脑脊液气体变化的临床意义初探》也在《四川医药》上发表了。任西民还就
慢性阻塞性肺病患者的红细胞携氧能力进行了初步观察，并将这一发现与其他两篇文章一起在国际学术会议上进行了交流。他的研究还包括《流行性出血热患者酸碱失衡的探讨》，这篇论文也在中国全国学术会议上进行了交流。另外，他的论文《动、静脉血血气分析对比观察》的初步认识荣获
江苏省仪表学会优秀论文
二等奖。