潮州市潮剧团成立于1956年，五十多年来保持着极为旺盛的生命力。“名城之花”是观众给予潮州市潮剧团的美誉。剧团曾先后两次被文化部授予“全国文化工作先进集体”称号。

潮州市，是国家历史文化名城，也是潮州文化的中心，历来有“海滨邹鲁”、“岭海名邦”之誉。四百多年前，潮剧正是在这里由南戏逐步衍变而成。历史上潮州曾有过老玉梨、老正天香、剑光、剑影等著名潮剧班，也诞生过徐乌辫、林如烈、谢吟等对潮剧发展作出卓著贡献的一代艺人和李梨丽、陈楚兴等名伶。

解放后，随着业余文艺活动的蓬勃发展，1956年由潮州市第二街道办事处民艺潮剧团和潮安区庵埠镇中心剧团分别成立的正天香潮剧团和稻香潮剧团，就是潮州市潮剧团的前身。

1965年由二个潮剧团合并为潮安潮剧团；1968年“文革”期间曾改为毛泽东思想文艺宣传队中队；1972年又恢复旧称。1979年随着县市分开建制，以潮安潮剧团分团为基础成立潮州市潮剧团。潮安县撤消后，1984年县、市二个团又合并为新的潮州市潮剧团至今，这就是其沿革的过程。

潮州市潮剧团经几十年艺术实践，人才辈出，蒸蒸日上。在海内外各地演出，都以队伍年轻、功底扎实、剧目丰富、声艺俱佳而广获好评，被世人誉为“名城之花”。因成绩显著，曾两次荣获文化部嘉奖。

潮州潮剧团紧紧扎根潮汕地区农村，保持了十分旺盛的生命力，每年演出达200场以上，曾先后两度被省委宣传部、省文化厅授予“广东省文化艺术上山下乡工程先进集体”称号。

剧作家刘管耀、李英群、郭克贵词风隽美，老一辈演员如老生唐龙通、女小生邱楚霞、花旦许淑宛等可谓家喻户晓，耳熟能详。

该团近年创作、排演了《曹营恋歌》、《海瑞平冤》等一批深受潮剧观众欢迎的剧目。涌现了郑舜英、李玉兰、许佳娜等众多中、青年优秀演员。

潮州潮剧团曾3次参加广东省青年戏剧演艺大赛，共夺得6个金牌、8个银牌和14个铜牌，青年演员许佳娜夺得二金一银，颇受潮剧界瞩目。该团拥有自己的培训基地，不断培养潮剧事业接班人，形成良好的新陈代谢，队伍始终朝气蓬勃。连年在农村赢得大片演出市场，在海外拥有大批热心观众，是潮剧界的一支劲旅。

剧团多次应邀赴香港特别行政区、澳门、泰国、新加坡、印度尼西亚等国家和地区演出访问，为弘扬潮剧传统艺术、促进中外文化交流做出贡献。

2019年11月，《国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单》公布，潮州市潮剧团获得“潮剧项目”保护单位资格。