香菇竹笋
香菇竹笋
香菇竹笋是一道菜品，主要原料有香菇、竹笋等。
所需原料
竹笋1根，香菇6朵，姜片2片，盐1/2小匙，黄金
卤肉汁
500㏄，水500㏄
烹饪步骤
1.竹笋洗净，切滚刀块；香菇洗净并用水泡软后，切薄片备用。
2.锅中放入作法1的材料与其余材料，煮开后转小火卤约1小时至入味即可。
参考资料
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362
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所需原料
烹饪步骤
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