后港青壳荔枝
无患子科荔枝属植物
后港青壳荔枝是荔枝的一个品种。盛产于诏安县四都镇后港村,品重荔林,历来被世人视作名珍异果,誉满中外。
正文
诏安县四都镇后港村盛产乌叶青壳荔枝,品重荔林,历来被世人视作名珍异果,誉满中外。
由来
史料记载,早在宋代,朝贡荔枝改从福建省选送,据说后港荔枝也是贡品之一,运送时把荔枝放在装有香料的绣香囊里予以保鲜。现在美国还保存有这种运送荔枝的绣香囊。
特点
青壳荔枝属乌叶良种,果品颗粒饱满,果大、核小、肉厚,通常每斤约18个左右,采摘后放三四天还能保其色味不变。青壳荔枝成熟时果色青碧中略呈晕红朱迹,剥食新鲜青壳荔枝时有特异果香袭人。果肉晶莹如羊脂美玉,爽脆甜润,夏日食此不如琼浆玉液,真有:“此物只应天上有,人间难得几回尝”之慨。更为奇特的是一颗剥好的果肉不慎落地竟不沾砂土,真不愧为荔枝中的上品。诏安荔枝每年约于夏至后十日始大量上市,而后港青壳几乎要等到“众芳摇落”的尾声约慢半个月方靓丽登场。青壳荔枝无疑延长了每年的荔枝供应期。人们年年在品尝人间佳珍的同时,喜言有关青壳荔枝的佳话。后港栽培青壳荔枝历史悠久,传说古时有丹顶鹤自海上来,口衔一颗荔枝核遗落于后港村的后山上,仙鹤长鸣三声振翅而去,落果处长出了一棵荔枝,结出的果实香甜异常。后来,人们把该品种移植他处,但其果实香味就不如后港原产地了。
参考资料

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