车辐善吃、懂吃，且身经各种场面，广交三教九流，广识士夫名流，与张大千、
谢无量、李（吉力）人诸先生游，又如引车卖浆之流，贩夫走卒之辈同饮食，于是车辐之美食，兼得士大夫之上流品位与下层社会之苦食。除精于食，复博闻强识于
四川省的文化、民情、风俗与政事，是以四川的文化名流。
车辐，1914年生，成都人。1930年代开始从事文艺写作，职业记者。先后出任《星芒报》、《民声报》、《四川时报》、《
人物》、《华西晚报》等报刊记者、编辑。著有散文集《采访人生》、小说《
锦城旧事》等。四川烹学会理事，人称“饮食菩萨”。