上海适达餐饮管理有限公司是一家在中国注册的有限责任公司，成立于2005年9月29日，注册资本为1000万美元，公司类型为台港澳法人独资企业。该公司是美国适达餐厅（Dairy Queen, DQ）的一部分，后者是一家成立于1940年的美国跨国快餐连锁公司，以提供各种热食、炸食和特色冰淇淋产品而闻名。

适达餐厅的软冰淇淋配方最早由约翰·弗里蒙特“J.F.”麦卡洛和他的儿子亚历克斯于1938年开发。他们说服了朋友和忠实顾客谢布·诺布尔在伊利诺伊州坎卡基市的冰淇淋店提供这种产品。在首日销售中，诺布尔在两小时内售出了超过1600份新甜点。诺布尔和麦卡洛一家于1940年在伊利诺伊州乔利埃特市开设了第一家适达餐厅。自1940年以来，适达餐厅一直采用特许经营制度来全球扩张业务。

上海适达餐饮管理有限公司的经营范围包括餐饮管理（不含餐饮业务），冰淇淋的生产加工与销售，销售自产产品及相关促销小礼品（限分支机构经营），以及其他进出口贸易业务（不含进口商品分销业务）。公司还以特许经营方式在上海和江苏省地区从事冰淇淋等产品的商业活动。

截至2014财政年度结束时，适达餐厅在全球25个国家拥有超过6400家门店，其中约70%位于美国。适达餐厅的总部位于美国明尼苏达州布卢明顿市。

适达餐厅的产品包括奶昔、香蕉船、冰淇淋蛋糕、汉堡市等。其中，最受欢迎的产品之一是“暴风雪”，这是软冰淇淋与太妃酱、巧克力碎片或糖果等混合搅拌而成的甜品。适达餐厅还承诺在2025年前要求其供应商在美国和加拿大购买来自认可的无笼养鸡蛋供应商的鸡蛋。

适达餐厅注重社会责任，承诺在2025年前要求其供应商在美国和加拿大购买来自认可的无笼养鸡蛋供应商的鸡蛋，体现了其对动物福利和可持续发展的关注。