白带胡椒鲷（学名：Plectorhinchus albovittatus），又名白带石鲈、厚嘴仔、松鲷，为鲈形目仿石鲈科胡椒属下的一个种。主要分布于印度洋和西太平洋海域。白带胡椒鲷全长100厘米，成鱼体呈灰色；下唇及颊部白色；各鳍都有黑色斑纹。幼鱼时体上半部褐色，体侧具3条白色纵带，体下半部色淡。各鳍或多或少皆有暗色条斑。

体延长而侧扁，背缘隆起呈弧形，腹缘圆。头中大，背面隆起。吻短钝而唇厚，随着成长而肿大。口小，端位，上颌突出于下颌；颌齿呈多行不规则细小尖锥齿。颐部具6孔，但无纵沟亦无须。鳃耙细短，第一鳃弓鳃耙数6-9+1+19-21。体被细小弱栉鳞，侧线完全，侧线鳞数54-56。背鳍单一，中间缺刻不明显，无前向棘，硬棘数XII-XIII(大部分为XIII)，软条数16-20；臀鳍基底短，鳍条数III+7；尾鳍几近截平。幼鱼体上半部褐至暗褐色，体侧具3条白色纵带，并于颈背及吻部向下至吻端，体下半部则为淡色；背鳍硬棘部淡褐色或乳黄色，并有一条暗褐窄线缘，背鳍软条部暗褐色或黑色，中部有一条白色的横向线及其上另具较短线纹，此两横向线皆延伸至鳍缘，尾鳍上半部淡色，尖端暗褐色至黑褐色并有一暗褐色之斑带横越上叶，其馀胸、腹及臀鳍或多或少皆为暗褐色或黑色。长成後，体一致呈灰至灰褐色，胸、腹及臀鳍黑色，尾鳍上叶後部及下叶黑色，背鳍软条部前部黑色；下唇及颊部白色。

分布于印度-西太平洋区，由红海经西里贝斯，北至台湾。栖息于热带（北纬30度~南纬7度）近海沿岸清澈的潟湖或礁区向海斜坡及其周围沙质底部，深度2~50米。幼鱼生活于浑浊的珊瑚礁区。

白带胡椒鲷是肉食性鱼类，以甲壳亚门为食。单独活动，偶而会聚集成对。稚鱼单独在有遮蔽的礁区浅水域活动。在帕劳，每年春季在新月前后期间聚集产卵。

白带胡椒鲷是食用鱼，但产量不多，有些水族馆有饲养供人欣赏。