树仔菜有淡淡的香味，是一种很适合食用的植物。而且树仔菜的营养价值很丰富，是一种富含各种人体必要元素的植物。当然，也可以称为一种蔬菜。树仔菜还有一个优点是因为病虫害少，所以在管理的时候一般直接采用放养管理，避免了蔬菜被污染，是一种纯天然的绿色食品。而且树仔菜的口感和味道也极佳，适合我们经常食用，各种烹调方法都可以，是一种百搭的蔬菜。