医疗矿泉水是一种珍贵的天然矿泉水资源，它不仅具有普通矿泉水的特点，如天然、无污染、富含矿物质等，而且因其特定的微量元素含量而被认为对人类健康有益，甚至可以起到预防和治疗某些疾病的作用。

关于医疗矿泉水的定义，在不同国家和地区有着不同的法规和标准。在中国，水专家陈炎冰等人提出了医疗矿泉水的分类，并给出了明确的定义。而在欧洲，只有符合相关法令规定的水才被认可为医疗矿泉水。德国则将能够用于治疗疾病的天然矿泉水归类为医疗矿泉水。俄罗斯也制定了相关的国家标准来界定医疗矿泉水的标准。

医疗矿泉水除了拥有普通矿泉水的一般特点外，还因为其独特的化学成分和物理特性，被认为具有预防和治疗疾病的功能。这些特点包括但不限于：

医疗矿泉水源于地下自然涌出或人工钻孔取得的地下水，未经人工净化处理，保持了其原始的纯净状态。

这种矿泉水中含有特定的气体成分，这使得它们在医学上具有潜在的价值。

医疗矿泉水中富含多种人体所需的微量元素，这些元素对于维持身体健康至关重要。

一些医疗矿泉水的温度高于常温，这可能有助于促进身体的新陈代谢和其他生理过程。

所有医疗矿泉水都必须经过严格的检测和认证，以确保其质量和安全性。

中国的《天然矿泉水地质勘探规范》（GB/T13727-92）中包含了医疗矿泉水的水质标准。此外，其他国家也有各自的法规和标准来界定医疗矿泉水的质量和用途。