沙知，1926年出生于泰州市，是中国人民大学的教授。他在1947年曾在武汉大学历史系肄业，1951年毕业于北京大学史学系，并被分配到中国人民大学读研究生。自此之后，他一直在人民大学任教。1978年复校后，他担任历史系副系主任。

沙知教授，1926年出生，江苏泰州人。1947年武汉大学历史系肄业。1951年北京大学史学系毕业，分配到中国人民大学读研究生，其后一直在人民大学任教。1978年复校后，任历史系副系主任。主要从事隋唐五代史和敦煌学研究，担任中国唐史学会顾问、中国敦煌吐鲁番市学会常务理事，是《英藏敦煌文献》（四川人民出版社1995年出齐）和《斯坦因第三次中亚考古所获汉文文献（非佛经部分）》（沙知、吴芳思主编，上海辞书出版社2005年）的主编之一、《敦煌学大词典》（上海辞书出版社1998年）副主编。曾在日本东京大学和京都大学、大英图书馆和伦敦大学、法国国家图书馆、俄国圣彼德堡东方研究所等进行研究和讲学。代表作有《敦煌契约文书辑校》（江苏古籍出版社1998年），撰有《吐鲁番佃人书裹的唐代租佃关系》、《唐敦煌县寿昌城主——兼说城主》、《般次零拾》等论文。