外套膜(mantle)是软体动物门、腕足动物以及尾索动物覆盖体外的膜状物。其中软体动物的外套膜背缘与内脏团背面的上皮组织相连，由内外两侧表皮和中央的结缔组织以及少数的肌纤维所构成。外套膜一般包裹着内脏团和鳃，部分种类连足也包在里面。外套膜与内脏团之间，与外界相通的空腔称外套腔，大多数水生种类外套腔中有腮，故也称鳃腔。通常排泄孔、生殖孔和肛门都开口于外套腔，故有便于水流进出，辅助摄食、呼吸、生殖，运动等功能。

外套膜简称套膜。软体动物门和腕足动物壳内的体壁褶。软体动物套膜通常由3层组成：

靠近体外的细胞为表皮层，含许多腺细胞，能分泌贝壳。

中层最厚，为皮层，由肌肉与结缔组织交织而成。

内层亦为表皮层，靠近内脏团的细胞，常生有纤毛，依靠纤毛摆动获得呼吸、排泄等生理功能需要的水流及食物。

腕足动物的套膜与壳紧密结合，由套膜外层表皮伸出许多含分泌细胞的管状突起达到壳的角质层。

石鳖类地外套膜是一椭圆形的片状物，位于内脏囊的背方，除许多小棘外，还沿前后方向分泌排成一列的8枚壳板。瓣鳃纲的外套膜为左右2枚，由此分泌二枚贝壳。腹足纲的外套膜从内脏囊的表面，在足的背方扩展成圆筒状，相应于内脏囊的弯转而分泌螺旋状的贝壳。掘足类为上端开口的圆锥形，所以贝壳是角笛状。头足纲的外套膜为1枚，墨鱼目的外套膜为圆锥形，章鱼的外套膜呈囊状，在表皮陷入的囊中，分泌石灰质壳（海螵蛸）。腕足动物门的外套膜为背腹体表延展的2枚膜状构造，由此分泌有贝壳，但并不像斧足类那样左右2枚。