西牛峪村，位于平谷区大华山镇。西牛峪村三面环山，地下水资源丰富，光照充足，非常适宜玉露香梨的生长。玉露香梨不仅具有河北鸭梨个大、酥脆的特点，又具有统一低碳科技的口味香甜、水分多、无渣等特点，是近年培育出来的新品种，因其果型端正、脆甜爽口、核小肉厚，无渣等特点。作为北京市特色农产品的西牛峪玉露香梨的产区， 2018年07月，西牛峪村获批农业部公布的第八批全国一村一品示范村镇名单。

2018年3月，西牛峪村入选北京首批市级传统村落名录。