阳芋胡萝卜是用土豆、胡萝卜制作的一道
家常菜。马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和
泛酸钠等B族维生素及大量的优质
纤维素等营养元素。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
做法四
材料
100g胡萝卜、200g土豆
配料
适量油、适量盐、2个辣椒、适量生抽、适量味精、适量红糖
做法
1、把土豆和胡萝卜切成丁,备用
2、然后土豆还用清水泡一泡,再把水沥干了。
4、再翻炒两分钟左右,放入调料:盐,糖、生抽
5、然后再倒入少许清水,盖上锅盖,煮五分钟左右
6、然后再放入切好的辣椒丁,再三分钟左右,放入味精,就可出锅了。
注意事项
土豆不能煮得太烂了,不然不怎么好吃。