梅子垭村位于湖南省石门太平镇境内，上世纪六十年代以前，在梅子垭有三株古酸梅树，树荫下是一条从五里坪通往石水田的必经之道，过往行人常在树下乘凉歇脚，“梅子垭”一名即由此而来。

人民公社时期属文化公社管辖，叫东岳大队，1971年划归穿山公社管辖，1984年更名为梅子垭村。1995年撤区并乡属太平街乡辖区。 2005年梅子垭、朝天寺、高家湾三个自然村合并为一，命名梅子垭村，村委会驻地设三板桥。现辖30个村民小组，总面积为27平方公里，户数419户，人口1276人。