醒吾科技大学（简称：醒吾科大，英文名：Hsing Wu University）是由顾怀祖先生创办于1965年的科技大学，位于中国台湾省新北市。现任校长：陈义文。

醒吾科技大学前身为醒吾商业专科学校，2000年8月改制为醒吾技术学院。2012年8月1日改名为醒吾科技大学。醒吾科技大学是一所具有商管、观餐、资讯及设计等四个学院，共有十五系的科技大学。校区分为行政、教学、生活、活动、休憩等五个区域。学生人数近一万人。

20世纪60年代，林口地区无公立或私立的中学，也没有大专院校。所以，创办人力排众议，决定由下福国小学校长周言先生在林口乡东林村陆续购得橘园，开办醒吾中学及醒吾商业专科学校。

1963年9月2日，醒吾中学举行开学典礼，在建校二年后，创办人原计划再办一所职业学校，应上级部门要求开发专科的设立，创办人经长时间考虑，终决定创办一所商业专科学校。于是，1965年7月，醒吾商业专科学校开始动工。同年9月校舍初步竣工。10月21日开始正式招生。醒吾商业专科学校是全国最早成立观光科系的学校，2000年，应台湾发展趋势，回应上级部门技职教育向上延伸的政策，本校获得上级部门核准，改制为“醒吾科技学院”；当时顺应台湾产业升级与转型的趋势，提升培养技职人力素质，以符合台湾产业人力的需要，所以，在原有的商业管理系之外，陆续增设观光餐旅相关系，一跃成为新北地区重要的技术学院之一。改制之后，为落实办学理念并促进本校成长转型，相继于2001年开始增设应用英语系与旅行运输管理系；2006年成立休闲与游憩管理研究所；2010年由独立所休闲与游憩管理研究所，与观光系合并为观光休闲系（所），本院校于2012年8月1日升格后成为一所设有商贸管、观餐饮、流行艺术及设计等四个学院之科技大学。

创办人顾怀祖先生的办校理念是：不在办一所大的学校，而在办一所好的学校。如今，醒吾科技大学学生人数近万人。

于2005年正式成立商管学群，负责推动“组织规划”“课程规划”“师资规划”“设备规划”、和“产学合作与研究规划”五项工作，于2012年升格为商管学院。本学院现设有“理财经营管理系”“企业管理系”“国际商务系”“财务金融系”“行销与流通管理系”“资讯管理系”共六个学术单位，学制涵盖研究所（一般生班）、日间部四技、日间部五专、夜间部四技、在职专班四技、进修部二技、进修部二专、产学国际专班等学制。

醒吾科技大学相继于2001年开始增设应用英语系与旅行运输管理系；2006年成立休闲与游憩管理研究所；2010年由独立所休闲与游憩管理研究所，与观光系合并为观光休闲系（所）。其含有观光休闲系、餐旅管理系、旅运管理系、应用英语系。特色课程涵盖了：全球旅宿资讯系统、飞行导览、创意饮调、旅馆管理、餐厅规划与设计、邮轮经营与管理等几大课程。

流行艺术学院下设，新媒体传播系，其含有学士班、四技在职专班。资讯科技应用系，其含有学士班、硕士班。表演艺术系，其含有学士班、四技在职专班。流行音乐创作学士学程，其含有学士班。

设计学院其含有四日技、夜间部（二日班）等学制。设置有必修科目：职场通识、视觉设计、基础摄影等课程，选修科目：电脑绘图、基础雕塑、漫画创作、色彩计划的等课程。

观光餐旅学院陈治宇院长，毕业于台湾大学动物学研究所，理学博士，获得过观光产业创新优质服务毕业能力认证种子教师证照、美国饭店协会CHDT部门训练师国际证照等。醒吾科技大学商设系主任胡贤，是学校骨干教师，毕业于国立台中技术学院商业设计研究所，设计学硕士。2022年任地方特色刊物设计实验创作计划主持人。专利有：技术转移——106国际少年运会在新北市伴手礼“天灯饼”（截式包装盒）等。曾在2017年第四届包装达人设计竞赛中入围、2016年海外青年才俊聚东莞市之新锐设计师国际邀请赛三等奖等。

2014年7月10日，台湾醒吾科技大学与长春工程学院签署了校际合作协议。

2016年3月9日，醒吾科技大学与苏州工业园区工业技术学校签订了学术交流合作协议书。合作内容：一，学生、老师互派交流、参观及访问访学；二，学术及科研项目合作，就两校共同感兴趣的领域和课题相互交流、联合举办会议及学术活动；三，就两校利益相关领域开展信息交流。

2018年10月23日，台湾醒吾科技大学与南宁职业技术学院签订了校校合作、校企合作备忘录。

截至2024年2月28日，醒吾科技大学图书馆馆藏书籍：书籍资料类图书，东方语文图书192973册，西方语文图书22916册。电子书，东方语文图书22280册，西方语文图书93306册。期刊合订本，东方语文图书7243册，西方语文图书3484册。纸本期刊资料，期刊总计259种，报纸总计7种。非书资料线上资料库总计43种，电子期刊总计33248种，视频资料11148件。

教授应用专业知识，养成实用专业人才

校歌歌詞：

仁水起射阳，醒吾立云岗，

轻拭襟边烟霞，笑语袖底海洋。

轻拭襟边烟霞，笑语袖底海洋。

我们在这儿成长，我们在这儿健壮。

怀和血吞牙的决心，抱顶天立地的志向，

炼就铁肩，把重担承当，

我们要志气豪强，我们要志气豪强。

莫错过大好时光，莫辜负亲师期望，

生活重创造生命要奔放，

我们要放射出万丈光芒。

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学校地点位于新北市林口区粉路1段101号，校区分为行政、教学、生活、活动、休憩等五个区域：

行政区包含行政大楼等。

教学区包含第一栋教学大楼、第二栋教学大楼、第三栋教学大楼以及第四栋教学大楼。

生活区包含学生宿舍、生活大楼、3Q咖啡屋等。

活动区包含体育馆、网球场、篮球场、排球场等。

休憩区包含地球仪喷水池、林荫大道等。