袁华强，男，1980年出生于四川
宜宾市兴文县。他是
四川新派餐饮管理有限公司的董事，现任海底捞火锅董事职务。1999年，袁华强开始在海底捞工作，从传菜员到门童、到会计，再到领班、大堂经理，最后晋级到片区经理。经过12年的努力，他从洗碗工干到了董事长，负责整个海底捞的一线工作。2019年10月10日，袁华强以25亿元位列《2019年胡润百富榜》第1507位。同年10月28日，他在《2019胡润80后白手起家富豪榜》中以25亿元排名第43。2021年1月19日，《2021胡润中国职业经理人榜》发布，袁华强以45亿元人民币财富，位列第44名。