上原杏子是动漫作品《麻辣教师》以及改编自动漫的同名日剧中人物，该角色与浅野麻由子及泉尚子三人经常欺负吉川升，配音是冈村明美。

中文译名：上原杏子

日语假名：うえはら あんこ

日语配音：冈村明美

中文配音：郭馨雅

性别：女

与浅野麻由子及泉尚子是好友，三人经常欺负吉川升(强拍裸照)，后来被鬼冢虎教育(因为他们强拍吉川的裸照，又在上面涂鸦，鬼冢便也在她们的屁股上涂鸦)，心有不甘而找妈妈（妈妈是家长会会长）去和理事长提出鬼冢得辞职的提案，之后听了鬼冢的一番话而改邪归正。但是还是在欺负吉川，后来在欺负吉川的时候反而自己遇险，被吉川所救。一直盛气凌人，看吉川不顺眼，最讨厌弱小的男人的杏子，只有到了真正危险的时候才想到了要依靠吉川这个男人。最后喜欢上吉川。这份喜欢成为了众所皆知的事情，只剩吉川还蒙在鼓里。

2012版日剧《麻辣教师》，剧情和人物造型都与动漫有些差别。

上原杏子由女优新川优爱扮演。原著漫画水树奈奈子与上原杏子的角色相结合。