吴跃明是浙江大学动物科学学院动物科技系教授，工作研究领域为反刍亚目营养与调控和饲料资源开发与利用。

承担的主要科研项目有国家自然科学基金、国家科技攻关、国家农业科技成果转化基金、浙江省自然科学基金重点项目、浙江省科技攻关重点项目及杭州市科技创新基金等10余项。发表学术论文60多篇，其中SCI收录6篇、EI收录2篇；获得浙江省科技进步二等奖1项、三等奖3项；参与编写出版教材和著作5部。2. 社会学术团体任职(1)浙江省畜牧兽医学会食草动物与草业分会副会长(2)中国畜牧兽医学学会会员(3)国家高技术研究发展计划(863 ）。