美国谷物协会（US Grains Council）成立于1960年，是一个民间的非盈利组织，设有10个国际办事处，在80多个国家执行各种项目。

美国谷物协会为美国的大麦、玉米、高粱和相关产品开发出口市场。协会认为，这些出口对于全球经济的发展和美国农业的效益，都是非常重要的。

协会针对适应不同国家的文化和需要开展了不同项目。协会的技术项目教给家畜和家禽生产者如何有效地使用饲料谷物及管理其农场。协会的贸易服务帮助潜在的客户和已有客户了解美国的营销制度，包括融资、政府项目、美国饲料谷物的质量和价格。协会贸易政策的出发点是识别美国饲料谷物出口的海外壁垒。

美国谷物协会致力于让美国谷物成为世界在食品、饲料、纤维和可再生资源方面的首选。

美国谷物协会通过与美国生产者、农业综合企业和公共部门之间的特殊伙伴关系，为美国谷物构建全球市场，向国际客户提供服务。