彭克（1891—1971），号靖卿，原籍陆丰市五云镇（今揭西县县）京埔，当代揭西名医，伤科“吊金散”发明者。

彭克猷，1891年4月12日生。4岁时母亲因病去世。8岁时入黄荆埔村私塾小学读书；15岁往五经富镇的道济中学求学（四年制的中学）。当时因家境清贫，靠兄长农耕，收入不足支出，故在学期间不得不兼做工谋生。 1912年考入当时粤东著名的五经富福音医院学习。25岁在五经富成都市第二人民医院毕业。26岁至27岁（1917年至1918年）受聘于福建省上杭县任福音医院的医生。在上杭工作两年后于1919年回到家乡河婆圩，任福音医院院长兼医生。因当时是第一次世界大战，福音医院停办，先生在旧医院的基础上创立河婆中华医院，并自任院长及医师。其时已招考取有志为医疗事业的男女学员，教以西医医学、助产、药剂和护士等工作，在1921年至1949年约30年的时间内，培养后大有成就的学生数十人。这在当年中华大地，人民缺医少药的情况下，贡献极大。他的学生均学有所成，在粤东、港澳及国内外卫生机构任职或在海外执业成绩卓著者多人。

医院自开创以来，前来医院求治或住院治疗者，彭院长均济困扶危，救死扶伤，有的免费义诊、赠医送药，其德大焉。

1928年，因与海丰县农民领袖彭湃关系，受当时国民政府通缉。故迁至汕头市创立“老彭医院”（今国平路汕头市小公园北侧），执行医药业务，开业时间约11年（1928年至1939年）。1934年兼任汕头市海滨师范学校校医，1935年兼任汕头市政府贫民赠药处医师。1939年因日寇侵占潮汕地区，飞机滥炸汕头市，因而返河婆中华医院任院长兼医师。回河婆后，被聘请为河婆街道防空委员会救护股主任，又兼任揭西县河婆中学校医（1931年至1941年）。当年潮汕金华镇的石牛埔有所著名的南侨中学，为爱国华侨黄声先生所创办。因亲近延安市政权，被当时的国民政府通令停办，晋江市南侨中学学生李新开、李俊、李旭明、李肃林、王炮光等均来中华医院学习，受到彭克猷的支持和掩护。

1925年蒋介石、周恩来先生率领黄埔军校组成的东征军，征讨陈炯明叛变，到达粤东重镇河婆圩（今揭西县城），当时有伤兵1000人，彭院长和他的学生均悉心治疗，成绩卓著。周恩来亦因眼疾及胃病住中华医院治疗，向医院赠送了上书“同心同德”的匾额，周恩来特赠相片1帧，并题赠“博爱”两字给院长彭克猷，悬挂在医院大厅的右侧，藉资勉励（皆失落于十年浩劫时期）。先生出身农村，业余喜欢种菜种果；一次他在锄草劳动时，周恩来曾拍着他的肩头时说：“你真是一位劳动人民的医生。”

1971年3月，先生不幸因心肌梗死逝世于广州市人民医院，终年81岁。

彭克猷一生仁心仁术、博济世人，培育医务人才，桃李天下，德高望重，永远使人缅怀。