川金8号，四川省农业科学院土壤肥料研究所，白色 F212/白色 F4。

品种类别: 金针菇

品种名称: 川金8号

审定编号:  川审菌 2010 003

商品菇子实体菌盖白色，半球形，直径 0.32 厘米～0.98 厘米；菌褶白色，稍密，不等长；菌柄白色，长 18 厘米～20 厘米，直径 0.26 厘米～0.55 厘米，圆柱状，基部无绒毛。菌丝体生长温度 5℃～30℃，最适生长温度 25℃；子实体生长温度 6℃～20℃，最适生长温度 8℃～16℃。干菇样品中蛋白质含量为 17.2％，脂肪含量为0.838％，氨基酸总量为 12.1％。

经过 2 年二批次品种比较试验，川金 8 号第一潮菇平均产量为 0.484公斤/袋～0.495 公斤/袋，生物学效率 80.67％～82.50％，比对照 F4 和“江山白菇”分别增产 14.96%和 14.15％。

①栽培季节：设施栽培周年生产，自然气候条件下，在 11 月至次年 3 月；

②栽培原材料：主料为棉籽壳、废棉、玉米芯等，辅料为皮、玉米粉和米糠等。

③出菇管理：在人工控制温度的冻库内栽培，出菇期间温度控制在 6℃～10℃，空气相对湿度 85%～95%，光照强度 5LUX～50LUX，CO2浓度在 8000 毫克/公斤以下。自然气候条件下，适宜出菇温度 6℃～20℃，最适宜出菇温度 8℃～16℃；

④子实体生长期间，须在袋口上套上直径为 20 厘米～22 厘米，长度为 42 厘米～45 厘米的塑料袋；

⑤采收标准，子实体长度达到 18 厘米～20 厘米，菌盖为半球形时采收。

植 区 自然气候条件下，栽培四川在 11 月至次年 3 月；人工控制温度设施菇房内周年生产。