美国大豆出口协会（U.S. Soybean Export Council）是由美国大豆协会、美国大豆基金会等美国大豆产业主要的利益关方共同创立的代表大豆种植者、农产品出口企业、贸易企业、相关涉农企业和农业组织，从事国际市场推广活动的非营利性的、会员制的民间组织，成立于2005年，总部设在美国密苏里州的切斯特菲尔德市。

1982年，美国大豆产业组织在北京成立办事处。2000年，美国大豆产业推动美国国会通过对华永久性正常贸易关系法案(PNTR）。2005年，美国大豆出口协会在美国密苏里州的切斯特菲尔德市成立。2013年，美国大豆出口协会给中国免费带来了一项新的养殖技术——池塘循环水养殖技术（IPA）。2023年10月23日，中国粮油控股有限公司土畜进出口商会与美国大豆出口协会签署合作备忘录。

美国大豆出口协会由美国大豆基金会和美国大豆协会发起成立，成员来自美国大豆供应链的各个环节。协会是一个非营利组织，主要在80多个国家的食品消费、畜禽水产养殖、饲料加工等领域强调美国大豆所具有的独特价值，培养美国大豆的使用偏好，并推动其市场准入。协会的成员代表了大豆供应链的上下游企业、机构和成员，包括美国大豆农民、加工企业、农产品经销企业、贸易企业相关的农业的综合企业和农业组织。协会的资助来源主要是来自于美国大豆产业基金和美国农业部海外农业局所提供的海外市场开发基金。

1982年，美国大豆产业组织在北京成立办事处。2000年，美国大豆产业推动美国国会通过对华永久性正常贸易关系法案(PNTR），为中美大豆贸易提供了一个保障，更为2001年中国加入世界贸易组织铺平了道路。

2005年，美国大豆出口协会正式成立，总部位于美国密苏里州的切斯特菲尔德市。

2013年，美国大豆出口协会给中国免费带来了一项新的养殖技术——池塘循环水养殖技术（IPA），相比传统池塘养殖具有节地、节水、节能源，又环保，还有降低劳动强度同时提高产量等优势。

2020年，美国大豆出口协会向中国畜禽和饲料行业推荐了美国大豆营养价值计算器。2021年，又向中国油脂行业推荐了美国大豆加工价值计算器。

2022年11月，在第五届中国国际进口博览会上，美国大豆出口协会与中粮科工联合发起的“大豆协同创新中心”在进博会上正式成立，双方并就“科技引领中美大豆产业，服务助力国际粮食安全”签署合作协议。

2023年7月26日，美国大豆出口协会在昆明市举办以“和衷共济四十载 携手前行向未来”为主题的可持续大豆贸易圆桌会。10月23日，美国大豆出口协会联合中国粮油控股有限公司土畜进出口商会等共同主办了中美可持续农产品贸易论坛，中国食品土畜进出口商会与美国大豆出口协会签署合作备忘录，来自中国多地的企业代表与美方有关企业签订十余份农产品贸易合同，包括ADM公司公司、邦吉、嘉吉公司、中粮国际和中储粮油脂有限公司等。

美国大豆出口协会通过全球办事机构网络，在美国各利益有关方的支持下，在全球范围内帮助创造并保持美国大豆和大豆产品的需求，推广大豆产品在畜禽生产、水产养殖和人类营养中的使用，通过教育活动宣传使用大豆的益处并通过健全的会员计划与行业领袖保持密切关系。

美国大豆出口协会的技术刊物包括大豆产品的生产以及大豆产品在牲畜、家禽、水产和饲料生产中的科学使用、饲料产品质量控制、工厂管理和动物营养与健康等。

2019年5月5日，美国总统特朗普宣布在5月10日把2000亿美元中国输美产品加征的关税从10%升至25%。5月7日，美国大豆协会发布公告，敦促美国行政当局取消对中国产品加征关税的计划，并迅速与中国达成协议。7月12日，美国大豆协会发表声明，对美国政府拟对更多中国商品加征关税感到“极度失望”，这势必“不必要地”伤害美国大豆种植者和农民。