妥尔油（Tall Oil），又叫松浆油、松属油和木浆浮油。该名来自英语的音译。妥尔油属于干性油。

妥尔油是硫酸盐纸浆工艺中的主要副产物，是松香酸与脂肪酸的混合物，它主要包含有松香酸、油酸、亚油酸、共轭亚油酸、软脂酸、硬脂酸、海松酸及没药树酸。

妥尔油中的树脂酸具有非常广泛的用途，如经皂化作为丁苯橡胶聚合的乳化剂，经化作为塑料工业的塑化剂、胶粘剂工业的增粘剂等。妥尔油因含有脂肪酸和树脂酸，所以可以用来当作制皂的原料，但需要预先经过精制处理。

将松木切片并用氢氧化钠和硫化钠加压蒸煮时，木材细胞膜及细胞内的松脂酸和木材内的脂肪酸酯都被水解皂化成钠盐并溶于水中，木质素与碱作用亦成为可溶物，而不溶的纤维素被分离成纸浆，即得到副产物纸浆废液。将纸浆废液静置分层，下层黑液主要含木质素，浮在上层的主要是十八酸钠皂和松脂酸钠皂，刮取上层浮物，即得粗托尔皂（也称粗硫酸盐皂）。粗托尔皂的有效成分含量过低，含大量水分，同时含有木质素，用粗托尔皂作为提取妥尔油的原料，将粗妥尔皂洗涤，酸化和精置分层，上层即为粗妥尔油，中间层主要为木质素，下层是水的无机盐等，分出上层物即得到粗妥尔油。妥尔油主要用于肥皂、清漆、油漆、彩釉玻璃、润滑剂、金属加工用的油、化学消毒剂或胶粘剂等，主要成分是脂肪酸和松香酸，属于混合物

妥尔油在金属加工液中用于乳化液、微乳液中，作为辅助乳化剂可以减少主乳化剂的用量，与常用的油酸相比乳化速度快、润滑性优越、清洗效果好并且有一定的抗泡作用，对硬水的适应范围宽，有良好的抗酸败性。

粗妥尔油是以松木为原料的纸浆厂从纸浆废液中回收的一种副产品，粗妥尔油经减压病精馏可分离出蒸馏妥尔油这一馏分，也称浮油松香,它由大量的松香酸(一般为 50 % ~ 60 % )和少量的脂肪酸(一般为 30 % ~40 % )组成。松香酸是双羧酸，脂肪酸主要由油酸和亚油酸组成。因而妥尔油可用通式 R-COOH,表示其中 R 代 表松香 酸中菲 环部分或 油酸中(CH2 ) 7CH= CH( CH2 ) 7CH3 ]