全书十二卷，分为“月令”、“栽种十二法”、“花果部”、“
番石榴部”、“水果部”、“本木花部”、“条刺花部”、“草木花部”、“竹木部”、“草部”、“蔬菜部”、“瓜豆部”等十二部，分类明晰，层次井然。“月令”详细介绍每月的
园艺活动。“栽种十二法”介绍了下种、分栽、插、接换、压条、过贴、移植、整顿、浇灌、培壅、摘实、收种等十二项栽培管理方法。这二部分，都是辑录前人之语，每条注明出处。第三至第十一部分，分别介绍了果32种，花91种、竹木22种、蔬菜40种，共185种植物的栽培技术，同样摘引了各种典籍中的材料，但也有许多经验之谈。
周文华，字含章，苏州人。书成于
万历四十八年（公元1620）。自序谓读周见斋《花史》认为不够完备，遂据文献资料及自己的实践经验编成此书。见斋与作者
都姓周，周氏的郡望为
汝南县，且书的内容又超出了花的范围，故书名曰《汝南圃史》。
《
四库全书总目》“谱录类”存目，《续文献通考·经籍考》“农家类”著录。
《
钦定四库全书总目》说此书“较为切实”。但讥其“西瓜不入瓜豆而入水果，枸杞不入条刺而入菜蔬”。有人认为这正是《汝南圃史》从实际出发的分类之法，《
四库全书》之说可谓以是为非。